いよいよ確定申告期限の3月15日まで、あと２週間ちょっと。
仕事の合間の晩ごはんは、一人一人毎日好きなお弁当を頼んでいます！
私の本日のメニューは、和風ハンバーグ弁当でごはん少なめにしました。
ごはんの量を調整して、食べ過ぎないように。
お味噌汁は、毎日作っています！
具だくさんのお味噌汁を飲むと、ほっこりしますよねーーー。
そろそろお弁当に飽きたときは、やっぱりカレー。
チキン＆ポークカレー。
付け合わせをどうしようかなぁと迷いながら、簡単ナムルと紅しぐれ大根甘酢漬けとゆで卵。
紅しぐれ大根は道の駅で買いました♪
この時期は必ず冷蔵庫に常備しています。
鮮やかなピンク色で気持ちが上がります！！
里美
