2008-10-01から1ヶ月間の記事一覧

漬け物

食欲の秋到来だ。 今は一年中いろんな食材を購入することができるが、やはり旬のものを食するのが一番だ。 先日、ある単身赴任をしている方と話をする機会があった。 彼は料理が趣味ということで、単身赴任の場合どうしても野菜不足になるため漬け物を作って…