2021-04-13から1日間の記事一覧

食料自給率

日本の食料自給率は令和元年度のカロリーベースで38%と年々低下しています。1965年(昭和40年)の食糧自給率は73%ですので、この55年間で35%も低下しています。 その原因は様々ですが、主な原因としてはコメの消費が低下する一方で、畜産物・油脂類の消費が…