2006-05-23から1日間の記事一覧

豚汁

最近豚汁にはまっています。なぜなら、作り方が簡単で栄養たっぷりだからです。この豚汁、簡単なようで実は奥が深いらしいのです。多くの方がダシを入れるようですが、それが落とし穴だったなんて知っていましたか？実は、うまみ成分が多すぎると、逆に苦…