釧路で笹岡先生の研修会に参加しました。
本別町から釧路市までは、高速に乗ったら1時間ちょっとで行くことができます!
便利になりましたね。
笹岡先生は、相続関係の本をたくさん執筆されていて、相続の仕事では参考にしています。

相続の仕事は、民法や税法などはもちろん、不動産の知識も必要になります。
コロナ禍の時は、家にいることが多く時間がたっぷりあったので、宅地建物取引士の資格を取得しました。
相続の仕事にとても役立っています!

釧路で買った「花咲がに」を夜ごはんに。

「ラワンぶき」
大きくなると3mにもなるんですよ。
食感がシャキシャキしてして毎年楽しみにしています!

茹でて皮をむいて調理します。

ラワンぶきの天ぷらと簡単春巻き。
山三つ葉をたくさんいただいたので、とかちマッシュとニンニクで炒めました。

所長が出張の日は、夜ごはんは何を食べようかなぁと朝からワクワク♪
残り物のエビフライとレタスチーズサラダとフレッシュトマトのパスタを作りました。
食べることが好きな私は、家で作ってゆっくり飲んでいます!
里美