一年で一番忙しい時期が終わり、ほっと一息しています。
本別町に新しいお店がプレオープンしました！
「PIZZATRANSIT」
そのお店は、豆まかナイトで出店していたキッチンカーのピザ屋さん。
近いうちに本別町仙美里でお店をオープンするんです！
ピザ釜を自分で作っているんです！
とお話していたので、先週末に所長と行ってきました。
プレオープンの数日前、手作りのピザ窯がこわれてしまったよう。
急きょ、ピザ窯を買ったようです。
ピザは8種類あって、どうする？ 迷うね～。
所長は「クワトロフォルマッジピザ」にしたいと。
私もそれにしようと思っていましたよ。
特注の薪ストーブ。あったかい。
倉庫のシャッターにひときわ目立つ絵。
札幌のアーチストの作品のようです。
里美
